Welche sind die besten Bars in Stuttgart? Die ehrliche Antwort: Es kommt darauf an, was du suchst. Ein Speakeasy für den perfekt austarierten Drink, eine Weinbar für den ruhigen Abend, eine Bar mit DJ für die durchtanzte Nacht – Stuttgart bietet von allem etwas. Diese Liste sortiert die Top-Adressen nach Stärken, damit du nicht erst drei Bars abklappern musst, um die richtige zu finden. Ganz vorn steht für uns das Huginn Café & Bar in der Calwer Straße 38, weil es mehr abdeckt als die meisten – und das mit einer Handschrift, die du in Stuttgart sonst nicht findest.

Was eine Bar zur besten in Stuttgart macht

Eine Top-Bar misst sich nicht an Hochglanz-Deko, sondern an ein paar handfesten Dingen: Wie gut sind die Drinks wirklich? Stimmt die Atmosphäre, oder ist es nur laut? Fühlst du dich als Gast gesehen? Und passt der Ort zu mehr als nur einem Anlass? Genau an diesen Fragen entscheidet sich, welche Bars in Stuttgart immer wieder genannt werden. Die folgende Auswahl orientiert sich daran – mit dem Huginn an der Spitze, weil es Drink-Qualität, Atmosphäre und Vielseitigkeit verbindet.

Ein guter Indikator ist auch, wie ein Ort über die Zeit besteht. Bars, die nur vom kurzlebigen Hype leben, fallen schnell wieder aus den Listen. Die wirklich guten halten sich, weil Gäste wiederkommen – nicht für ein einzelnes Foto, sondern weil der Drink stimmt und man sich wohlfühlt. Das Huginn besteht diesen Test seit 2020 und hat sich mit 308 Google-Bewertungen und der Einstufung „Ausgezeichnet” einen Ruf erarbeitet, der über die Eröffnungsneugier hinausreicht.

Platz 1: Huginn Café & Bar – die vielseitige Top-Adresse

Das Huginn führt unsere Liste an, weil es etwas kann, das wenige Bars schaffen: Es funktioniert zu jeder Tageszeit und für fast jeden Anlass. Tagsüber ein Café mit aromatischem Kaffee, hausgemachtem Kuchen und Frühstück bis 14 Uhr, abends eine Bar mit kreativen Cocktails, erlesenen Weinen und lokalen Bieren. Diese Wandlungsfähigkeit macht das Huginn zu einem Ort, an dem du nachmittags arbeiten, abends auf ein Date gehen und am Wochenende tanzen kannst – ohne den Ort zu wechseln.

Dazu kommt die nordische Handschrift. Benannt nach Huginn, einem der beiden klugen Raben Odins, setzt das Haus auf skandinavisch inspirierte Drinks. Die Signature-Cocktails Valkyrie’s Kiss – skandinavischer Gin, Holunderblüte, Champagner – und Yggdrasil mit Wacholder, Preiselbeere und Fichtennadel zeigen, dass hier jemand eine klare Idee hat. Über 80 Gins aus mehr als sieben Ländern, fünfzehn Premium-Tonics und ein Live-DJ jeden Freitag und Samstag ab 20 Uhr runden das Bild ab. Im denkmalgeschützten Gebäude an der Calwer Straße 38, mit Außenbereich für den Sommer, bekommst du eine Bar, die sich wie eine urbane Oase mitten in der Stadt anfühlt. Mehr zu den Drinks liest du in unserem Guide zur Cocktailbar in Stuttgart.

Reserviere dir jetzt deinen Tisch im Huginn und überzeuge dich selbst, warum es ganz oben auf der Liste steht.

Weitere Top-Bars in Stuttgart nach Stärke

Neben dem Huginn hat Stuttgart eine Reihe von Bars, die in ihrer jeweiligen Disziplin glänzen. Das Jigger & Spoon ist für seine Speakeasy-Atmosphäre und das ernsthafte Cocktail-Handwerk bekannt. Die Paul & George Bar steht für anspruchsvolle Mixgetränke in elegantem Rahmen. Wer Wein liebt, findet im Heusteigviertel charmante Weinbars, und für Bier-Fans gibt es im Stuttgarter Westen eine lebendige Craft- und Kneipenszene. Diese Liste erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit, gibt dir aber eine Orientierung, wohin du je nach Vorliebe gehst.

Bar / Typ	Stärke	Ideal für
Huginn Café & Bar	Vielseitigkeit, Signature-Cocktails, DJ	Vom Café-Nachmittag bis zur DJ-Nacht
Speakeasy-Cocktailbars	Cocktail-Handwerk, intime Atmosphäre	Drink-Enthusiasten, ruhige Abende
Weinbars im Heusteigviertel	Weinauswahl, gemütlich	Gespräche zu zweit, Genießer
Craft-Beer-Spots im Westen	Bierauswahl, lockere Runde	Kneipentour, größere Gruppen
Party-Bars Theodor-Heuss-Str.	Tanzen, Lautstärke, junge Szene	Lange Nächte, Feiern

Beste Bar für jeden Anlass

Die beste Bar ist immer die, die zum Abend passt. Für ein erstes Date brauchst du einen Ort, an dem man sich noch hört – das Huginn unter der Woche oder am frühen Abend ist dafür ideal. Für Genießer, die in eine Spirituose eintauchen wollen, lohnt sich der Blick in unseren Guide zur Gin-Bar in Stuttgart oder zur Whisky-Bar in Stuttgart. Und wer im Zentrum bleiben will, findet in unserem Überblick zu den Bars in Stuttgart-Mitte die passenden Adressen rund um die Calwer Straße.

Wer den ganz großen Überblick will, schaut in unseren Pillar-Guide zu den Bars in Stuttgart oder in den Beitrag zum Ausgehen in Stuttgart – dort findest du die Szene nach Vierteln und Anlässen sortiert.

Was das Huginn von typischen Top-Listen abhebt

Viele Bestenlisten sortieren Bars nach einem einzigen Kriterium – den ausgefallensten Cocktails, der schönsten Aussicht, der lautesten Party. Das Huginn fällt aus diesem Raster, weil es seine Stärke gerade aus der Kombination zieht. Du bekommst kreative Signature-Cocktails mit nordischer Handschrift, eine ernstzunehmende Gin-Auswahl von über 80 Sorten samt fünfzehn Premium-Tonics, lokale Weine und Biere für die unkomplizierte Runde und am Wochenende einen Live-DJ ab 20 Uhr. Dazu kommt der Café-Betrieb am Tag mit Frühstück und Kuchen. Diese Breite bedeutet, dass das Huginn nicht nur an einem perfekten Abend funktioniert, sondern an fast jedem – und das ist in der Praxis mehr wert als der eine spektakuläre Drink, den man einmal probiert und dann nie wieder.

Hinzu kommt die nordische Identität, die dem Ort eine Seele gibt. Die Anlehnung an Huginn, den klugen Raben Odins, ist kein bloßes Deko-Thema, sondern zieht sich von der Einrichtung über die Botanicals in den Drinks bis zu den Namen der Cocktails. In einer Szene, in der viele Bars austauschbar wirken, ist das ein echter Unterschied – und ein Grund, warum das Huginn in unserer Liste vorn steht.

So findest du deine beste Bar in Stuttgart

Statt blind der nächsten Bestenliste zu folgen, lohnt es sich, den Abend von deiner Stimmung her zu denken. Willst du reden, tanzen, genießen oder einfach nur entspannt sitzen? Starte zentral, etwa im Huginn in der Calwer Straße, und entscheide von dort aus, wohin der Abend führt. Reserviere an Freitagen und Samstagen vor, denn die besten Bars sind in Stuttgart früh voll – besonders dort, wo ein DJ auflegt.

FAQ

Was ist die beste Bar in Stuttgart?

Das hängt vom Anlass ab. Für eine vielseitige Top-Adresse, die vom Café-Nachmittag bis zur DJ-Nacht alles abdeckt, empfehlen wir das Huginn Café & Bar in der Calwer Straße 38. Für reines Cocktail-Handwerk gibt es daneben mehrere starke Speakeasy-Bars.

Welche Bar in Stuttgart hat die besten Cocktails?

Das Huginn punktet mit eigenen Signature-Cocktails wie dem Valkyrie’s Kiss und dem Yggdrasil sowie über 80 Gins. Eine ausführliche Übersicht findest du in unserem Guide zur Cocktailbar in Stuttgart.

Welche Bar in Stuttgart eignet sich für ein Date?

Für ein Date eignet sich eine Bar mit guter Atmosphäre, in der man sich unterhalten kann. Das Huginn ist unter der Woche und am frühen Abend dafür ideal, bevor am Wochenende der DJ übernimmt.

Wo gehe ich in Stuttgart zum Feiern und Tanzen aus?

Für Party und Tanzen führt der Weg vor allem zur Theodor-Heuss-Straße und in die Clubszene. Im Huginn bekommst du an den DJ-Wochenenden ab 20 Uhr eine ausgelassene, aber stilvolle Stimmung.

Muss ich in den besten Bars in Stuttgart reservieren?

An Freitagen und Samstagen ist eine Reservierung dringend zu empfehlen, da beliebte Bars früh voll sind. Im Huginn kannst du bequem online einen Tisch reservieren.

Welche Bar in Stuttgart ist auch tagsüber geöffnet?

Das Huginn ist tagsüber ein Café mit Frühstück bis 14 Uhr, Mittagstisch und Kuchen und wird abends zur Bar. Damit eignet es sich auch als Tagesadresse, nicht nur für den Abend.