Du willst in Stuttgart ausgehen, weißt aber nicht so recht, wo du anfangen sollst? Kein Wunder: Die Stadt hat zwischen Kessel und Halbhöhenlage eine ziemlich dichte Szene aus Cocktailbars, Weinstuben, Clubs und gemütlichen Café-Bars. Ob du nach Feierabend einen Drink willst, mit Freunden durch die City ziehst oder als Messebesucher abends noch was erleben möchtest – dieser Guide zeigt dir, wie und wo man in Stuttgart am besten ausgeht. Und er sagt dir, warum das Huginn Café & Bar an der Calwer Straße 38 ein guter Startpunkt für deinen Abend ist.

Ausgehen in Stuttgart: ein Überblick über die Szene

Stuttgart ist kompakter, als viele denken. Vieles, was abends zählt, liegt fußläufig im Zentrum – rund um die Königstraße, den Hans-im-Glück-Brunnen, das Bohnenviertel und die Calwer Straße. Das hat einen Vorteil: Du kannst von einer Café-Bar zum Cocktail-Spot und weiter zum DJ-Abend laufen, ohne ein Taxi zu brauchen. Wer abends in Stuttgart ausgehen will, hat grob diese Richtungen zur Auswahl:

• Cocktail- und Gin-Bars: für alle, die Wert auf gut gemixte Drinks und eine ruhige bis lebendige Atmosphäre legen.
• Wein- und Genussbars: typisch schwäbisch, oft mit lokalen Tropfen aus dem Remstal oder vom Stuttgarter Hang.
• Clubs und DJ-Bars: für den Abend, der länger gehen darf – mit Musik, Tanz und Wochenend-Stimmung.
• Café-Bars mit Tag-und-Nacht-Konzept: tagsüber Kaffee, abends Drinks. Praktisch, wenn der Übergang fließend sein soll.

Genau in der letzten Kategorie liegt das Huginn. Tagsüber ist es ein Café mit aromatischem Kaffee, hausgemachtem Kuchen und Frühstück, abends verwandelt es sich in eine Bar mit kreativen Cocktails, lokalen Bieren und einer großen Gin-Auswahl. Eine ausführliche Übersicht aller empfehlenswerten Adressen findest du in unserem Guide zu den Bars in Stuttgart.

Wo geht man in Stuttgart aus? Die wichtigsten Viertel

Damit du nicht ziellos durch die Stadt läufst, hier die Gegenden, in denen sich das Ausgehen lohnt – mit dem, was dich jeweils erwartet.

Gegend / Lage	Typisch dafür	Für wen
Calwer Straße & Stadtmitte	Cocktailbars, Café-Bars, Flaniermeile, kurze Wege	Erste Anlaufstelle, Afterwork, Touristen, Messegäste
Bohnenviertel	Weinstuben, kleine Kneipen, schwäbischer Charme	Wein- und Genussfreunde, ruhigerer Abend
Theodor-Heuss-Straße („Theo”)	Bars und Clubs dicht an dicht, Partymeile	Wer länger feiern will
Hans-im-Glück-Platz	Belebte Plätze, Bars im Freien, junges Publikum	Lockerer Start in den Abend
Stuttgart-West & Süd	Nachbarschaftsbars, weniger Trubel	Locals, entspannte Runden

Wenn du dich nicht entscheiden kannst: Die Stadtmitte ist der sicherste Tipp für den Einstieg. Hier liegt auch die Calwer Straße, eine beliebte Flaniermeile mit Passage und gemischtem Publikum. Wer gezielt im Zentrum bleiben will, schaut in unseren Überblick zu Bars in Stuttgart-Mitte.

Cocktails, Gin und Wein: was du trinken kannst

Ausgehen in Stuttgart heißt nicht nur „irgendwo einen trinken”. Die Trinkkultur ist überraschend vielfältig. In den guten Cocktailbars wird ernsthaft gemixt – frische Zutaten, Signature-Drinks, hausgemachte Sirups. Wer Gin mag, findet in Stuttgart inzwischen Bars mit beachtlichen Sortimenten und passenden Tonics.

Im Huginn dreht sich viel um Gin: Über 80 Sorten aus mehr als sieben Ländern stehen im Regal, dazu 15 Premium-Tonics von Fever-Tree über Thomas Henry bis Aqua Monaco. Die Barkeeper kennen ihre Botanicals und helfen dir, das passende Paar zu finden. Wenn du nordisch inspirierte Drinks probieren willst, sind die Signature-Cocktails einen Versuch wert – etwa der „Valkyrie’s Kiss” mit skandinavischem Gin, Holunderblüte und Champagner oder der kräuterbetonte „Yggdrasil” mit Wacholder, Preiselbeere und Fichtennadel. Mehr dazu in unserem Guide zur Cocktailbar in Stuttgart und zur Gin Bar.

Du bist mehr der Wein-Typ? Stuttgart ist Weinstadt, und das Huginn führt erlesene, teils lokale Weine sowie regionale Biere. Ein Glas Wein auf der Calwer Straße, während draußen die Leute flanieren – das ist Stuttgart im Sommer.

Sichere dir jetzt deinen Tisch im Huginn und starte deinen Abend dort, wo Kaffee zu Cocktail wird.

DJ-Abende und Live-Musik: wenn es länger gehen soll

Ausgehen kann auch heißen: tanzen. In Stuttgart gibt es dafür eigene Clubs, aber auch Bars, die am Wochenende auf DJ-Sets umschalten. Das ist oft der entspanntere Weg – du musst nicht in einen großen Club, sondern bleibst in der vertrauten Bar, wo der Abend ohnehin schon läuft.

Im Huginn legt jeden Freitag und Samstag ab 20 Uhr ein Live-DJ auf. Die Stimmung wird lockerer, die Drinks bleiben gut, und du musst nicht weiterziehen, um den Abend zum Laufen zu bringen. Genau dieser fließende Übergang vom Feierabend-Drink zur DJ-Nacht macht den Spot für viele zum festen Punkt am Wochenende. Wie das Stuttgarter Feiern abseits klassischer Clubs funktioniert, liest du im Guide zum Feiern gehen in Stuttgart.

Ausgehen mit Plan: für Touristen, Messegäste und Spontane

Du bist nur für ein paar Tage in der Stadt – Messe, Geschäftsreise, Kurztrip? Dann zählt vor allem eines: kurze Wege und ein Spot, bei dem du nichts falsch machst. Die Calwer Straße liegt zentral, du erreichst sie in wenigen Minuten mit S-Bahn und Stadtbahn, und Parkplätze gibt es in der Umgebung. Das Huginn ist mit 308 Google-Bewertungen und der Note „Ausgezeichnet” eine sichere Bank, wenn du keine Lust auf Recherche hast.

Praktisch ist auch das Tag-und-Nacht-Konzept: Du kannst nachmittags zum Kaffee kommen, dir die Lage anschauen und abends für Drinks wiederkommen – oder direkt durchstarten. Für Gruppen, Firmenabende oder private Feiern gibt es zusätzlich einen Eventraum im denkmalgeschützten ersten Obergeschoss mit separatem Eingang.

Ein kleiner Plan macht den Abend entspannter. Überleg dir vorher grob, in welcher Stimmung du bist: ruhig anfangen und schauen, was kommt? Dann ist eine Café-Bar wie das Huginn der richtige Start. Direkt feiern? Dann komm am Wochenende, wenn ab 20 Uhr der DJ auflegt. Mehrere Stationen? Dann starte zentral, damit die Wege kurz bleiben. Wer auf Nummer sicher gehen will, reserviert vorab einen Tisch – gerade freitags und samstags eine gute Idee. So vermeidest du, am vollen Wochenende vor verschlossener Tür oder ohne Platz dazustehen.

Stuttgart belohnt übrigens das Flanieren. Die Calwer Straße selbst ist schon ein Erlebnis: eine Passage und Flaniermeile mit gemischtem Publikum, an der man gut ankommt und in den Abend gleitet. Von hier aus ist alles Weitere nur ein kurzer Spaziergang entfernt – egal, ob du auf einen zweiten Drink weiterziehst oder den Abend genau dort ausklingen lässt, wo er begonnen hat.

FAQ: Ausgehen in Stuttgart

Wo geht man in Stuttgart am besten aus?

Für den Einstieg ist die Stuttgarter Stadtmitte rund um Calwer Straße, Königstraße und Hans-im-Glück-Platz die beste Wahl: Hier liegen Bars, Cocktail-Spots und Café-Bars dicht beieinander, und die Wege sind kurz. Wer länger feiern will, zieht später Richtung Theodor-Heuss-Straße weiter.

Wann öffnen die Bars in Stuttgart?

Das ist von Bar zu Bar verschieden. Café-Bars wie das Huginn haben schon tagsüber geöffnet und gehen am Abend fließend in den Bar-Betrieb über. Für genaue Zeiten lohnt ein Blick auf die jeweilige Website oder eine kurze Reservierung vorab.

Wo gibt es in Stuttgart gute Cocktails und Gin?

In den ernsthaften Cocktailbars der Stadtmitte. Das Huginn an der Calwer Straße 38 führt über 80 Gins aus mehr als sieben Ländern, 15 Premium-Tonics und eigene Signature-Cocktails wie den „Valkyrie’s Kiss”. Die Barkeeper beraten dich gern bei der Auswahl.

Wo kann man in Stuttgart abends tanzen, ohne in einen Club zu gehen?

In DJ-Bars. Im Huginn legt jeden Freitag und Samstag ab 20 Uhr ein Live-DJ auf – du bleibst in der Bar, die Stimmung wird zur Party, und du sparst dir den Clubwechsel.

Lohnt sich Ausgehen in Stuttgart auch für Touristen und Messebesucher?

Ja. Die zentrale Lage macht es leicht: Vieles ist fußläufig erreichbar, der ÖPNV bringt dich in Minuten ins Zentrum. Ein zentral gelegener, gut bewerteter Spot wie das Huginn ist ideal, wenn du keine Zeit für lange Recherche hast.

Kann ich in Stuttgart abends draußen sitzen?

Im Sommer gut. Mehrere Bars haben Außenbereiche – das Huginn hat einen Außenbereich an der Calwer Straße, der bei gutem Wetter ideal zum Beobachten der Flaniermeile ist.