Eine weitere wichtige Überlegung bei der Vorbereitung eines Geschäftsessens ist die Auswahl der Speisen. Es ist ratsam, sich für Gerichte zu entscheiden, die einfach zu essen sind und keine unangenehmen Gerüche oder Geräusche verursachen. Darüber hinaus sollten Sie sich über eventuelle Allergien oder Ernährungseinschränkungen Ihrer Gäste informieren, um sicherzustellen, dass alle eine angenehme Mahlzeit genießen können. Indem Sie sich im Voraus über das Restaurant und die Speisekarte informieren und die kulinarischen Vorlieben Ihrer Gäste berücksichtigen, können Sie sicherstellen, dass das Geschäftsessen ein voller Erfolg wird.
Das richtige Verhalten am Tisch ist entscheidend für den Erfolg eines Geschäftsessens. Eine aufrechte Haltung signalisiert Selbstbewusstsein und Respekt, während eine schlaffe Haltung den Eindruck erwecken kann, desinteressiert oder unprofessionell zu sein. Darüber hinaus ist es wichtig, Ihr Besteck korrekt zu benutzen und sich Zeit beim Essen zu nehmen, um nicht unhöflich zu wirken. Kauen Sie langsam und schlucken Sie Ihre Speisen vollständig herunter, bevor Sie mit dem nächsten Bissen fortfahren. Dies zeigt Respekt vor Ihren Tischgenossen und signalisiert, dass Sie sich auf das Essen und die Unterhaltung konzentrieren.
Ein weiterer wichtiger Aspekt des richtigen Verhaltens am Tisch ist die Art und Weise, wie Sie mit Servietten umgehen. Verwenden Sie Ihre Serviette, um sich gelegentlich den Mund abzuwischen, aber vermeiden Sie es, sie sich um den Hals zu legen oder sie auf den Tisch zu legen. Wenn Sie den Tisch verlassen müssen, legen Sie Ihre Serviette locker auf den Stuhl, anstatt sie auf den Tisch zu legen. Indem Sie auf eine aufrechte Haltung achten, Ihr Besteck korrekt benutzen und sich Zeit beim Essen nehmen, können Sie einen positiven Eindruck bei Ihren Geschäftspartnern hinterlassen und das Geschäftsessen erfolgreich gestalten.
