Gin Bar Stuttgart: Die Huginn Bar mit 10+ Premium Gins

Was macht die Huginn Bar zur besonderen Gin Bar? Es ist die Kombination aus Auswahl, Kompetenz und Atmosphäre. Während andere Bars Gin als eines von vielen Produkten behandeln, zelebrieren wir diese Spirituose. Unsere Barkeeper absolvieren regelmäßig Gin-Schulungen bei Destillerien, besuchen Gin-Festivals und erweitern stetig ihr Wissen. Diese Expertise geben sie an Sie weiter – ob bei der Auswahl des richtigen Gins, der perfekten Tonic-Paarung oder der Entdeckung neuer Geschmackswelten.

Die nordische Identität der Huginn Bar passt perfekt zur Welt des Gins. Skandinavien hat in den letzten Jahren außergewöhnliche Gins hervorgebracht: Island mit seinem mineralischen, klaren Gin, Schweden mit innovativen Botanicals und Dänemark mit traditionellen Aquavit-inspirierten Varianten. Diese nordischen Gins nehmen einen Ehrenplatz in unserer Sammlung ein und werden durch internationale Spitzendestillate aus England, Deutschland, Spanien, Japan und vielen weiteren Ländern ergänzt.

Unsere Gin-Sammlung: Weltweit und einzigartig

80+ Gins bedeuten 80+ Geschichten. Jede Flasche in unserer Sammlung wurde aus einem bestimmten Grund ausgewählt. Wir führen keine Mainstream-Produkte nur der Vollständigkeit halber – jeder Gin muss uns geschmacklich überzeugen, eine interessante Geschichte mitbringen oder eine besondere Herstellungsmethode aufweisen. Von kleinen Familien-Destillerien bis zu renommierten Manufakturen: Vielfalt und Qualität stehen im Vordergrund.

Gin & Tonic: Die Kunst der perfekten Paarung

Ein guter Gin verdient ein gutes Tonic Water – diese Philosophie leben wir in der Huginn Bar konsequent. Wir führen 15 verschiedene Tonic Waters von Premium-Herstellern wie Fever-Tree, Thomas Henry, Aqua Monaco und skandinavischen Spezialitäten. Jedes Tonic hat sein eigenes Aromaprofil, und die richtige Kombination mit dem Gin ist entscheidend für das Geschmackserlebnis.

Unsere Barkeeper kennen die Botanicals jedes Gins und wissen, welches Tonic die Aromen optimal ergänzt oder kontrastiert. Ein floraler Gin mit Rosenblüte harmoniert mit einem milden Elderflower Tonic, während ein pfeffriger Gin durch ein Mediterranean Tonic mit Rosmarin-Noten akzentuiert wird. Diese Paarungen sind keine Zufälle, sondern Ergebnis intensiver Verkostungen und Experimente.

Gin Cocktails: Mehr als Gin Tonic

So sehr wir einen perfekten Gin & Tonic schätzen – die Welt der Gin-Cocktails ist unendlich vielfältig. In der Huginn Bar kreieren wir klassische Gin-Cocktails wie Martini, Negroni, Aviation oder Gimlet mit der gleichen Leidenschaft wie unsere Signature Drinks. Jeder Cocktail wird auf den verwendeten Gin abgestimmt. Ein Negroni mit einem kräftigen London Dry schmeckt völlig anders als mit einem floralen New Western Gin – beide Varianten haben ihren Platz in unserer Bar.

Unsere Gin-Signature-Cocktails verbinden nordische Inspiration mit internationaler Mixologie. Der “Valkyrie’s Kiss” kombiniert skandinavischen Gin mit Holunderblütenlik ör und Champagner – ein eleganter, blumiger Drink für besondere Momente. Der “Yggdrasil” (benannt nach dem Weltenbaum der nordischen Mythologie) ist ein kräuterbetonter Gin-Cocktail mit hausgemachtem Kräutersirup aus nordischen Botanicals wie Wacholder, Preiselbeere und Fichtennadeln.

Gin Tastings: Entdecken Sie die Welt des Gins

Jeden Monat veranstalten wir Gin Tastings in der Huginn Bar – geführte Verkostungen, bei denen Sie 5-6 ausgewählte Gins kennenlernen. Diese Events sind ideal für Gin-Einsteiger und -Kenner gleichermaßen. Sie erfahren Wissenswertes über Herstellung, Botanicals, die Geschichte des Gins und probieren verschiedene Stile. Unsere Tastings haben immer ein Thema: “Skandinavische Gins”, “Gin-Klassiker neu entdeckt”, “Craft Gins aus Deutschland” oder “Fassgelagerte Gins”.

Die Botanicals: Das Geheimnis hinter jedem Gin

Was macht Gin zu Gin? Die Antwort liegt in den Botanicals – den pflanzlichen Zutaten, die bei der Destillation verwendet werden. Wacholder ist gesetzlich vorgeschrieben, aber darüber hinaus sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt. Koriander, Angelikawurzel, Zitrusschalen, Kardamom, Ingwer, Gurke, Rose, Lavendel – die Liste ist endlos.

In der Huginn Bar können Sie die Vielfalt der Botanicals schmecken. Wir organisieren regelmäßig Botanical-Workshops, bei denen Sie verschiedene Gewürze, Kräuter und Früchte erschnuppern und erschmecken können. Dieses sensorische Training schärft Ihre Wahrnehmung und lässt Sie Gin mit neuen Augen (oder vielmehr: mit neuer Zunge) entdecken.

Nachhaltigkeit in der Gin Bar

Viele moderne Gin-Destillerien legen Wert auf Nachhaltigkeit, und wir in der Huginn Bar unterstützen diese Haltung. Wir bevorzugen Gins von Destillerien, die umweltbewusst produzieren, lokale Botanicals verwenden und faire Arbeitsbedingungen bieten. Einige unserer Gins stammen von Destillerien, die mit Solarenergie arbeiten oder ihre Botanicals biologisch anbauen. Diese Informationen teilen wir gerne mit unseren Gästen – Genuss und Verantwortung schließen sich nicht aus.

 

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Wie viele verschiedene Gins führt die Huginn Bar?

Aktuell führen wir über 80 verschiedene Gins aus 15 Ländern. Unsere Sammlung wächst ständig – wir fügen monatlich 2-3 neue Gins hinzu, während weniger gefragte entfernt werden. Die Auswahl umfasst London Dry Gins, New Western Gins, skandinavische Spezialitäten, Craft Gins und aromatisierte Varianten. Jeder Gin wurde persönlich verkostet und ausgewählt.

Kann ich in der Gin Bar auch Cocktails ohne Gin bestellen?

Selbstverständlich! Obwohl wir Gin-Spezialisten sind, bieten wir eine vollständige Bar mit Cocktails auf Basis von Whisky, Rum, Vodka, Tequila und weiteren Spirituosen. Unsere Cocktailkarte umfasst etwa 50 Drinks, davon sind etwa 20 Gin-basiert. Auch alkoholfreie Cocktails sind verfügbar. Die Huginn Bar ist für jeden da, auch für Nicht-Gin-Trinker!

Was kostet ein Gin & Tonic in der Huginn Bar?

Die Preise variieren je nach Gin und Tonic Water: Standard-Kombinationen starten bei 8,50 €, Premium-Paarungen liegen bei 9,50-12,00 €, und exklusive Gins (z.B. limitierte Editionen oder Vintage-Abfüllungen) können bis zu 18 € kosten. Jeder Gin & Tonic wird frisch zubereitet mit der richtigen Menge Eis, passendem Glas und individueller Garnitur. Qualität hat ihren Preis, und unsere Gäste schätzen das.

Bietet die Huginn Bar Gin Tastings an?

Ja! Wir veranstalten regelmäßige öffentliche Gin Tastings (jeden 2. und 4. Samstag im Monat, 18:00 Uhr, 45-89 € je nach Paket). Dabei verkos ten Sie 5-7 ausgewählte Gins unter Anleitung unserer Gin-Experten. Zusätzlich bieten wir private Gin Tastings für geschlossene Gruppen ab 8 Personen an (individueller Termin, ab 55 € p.P.). Alle Tastings inklusive Snacks, Wasser und ausführlicher Erklärungen. Voranmeldung erforderlich .

Welcher Gin wird in der Huginn Bar am häufigsten bestellt?

Unsere Top 3 sind: 1) Monkey 47 (Schwarzwald Dry Gin mit 47 Botanicals), 2) Hendrick’s (schottischer Gin mit Gurken- und Rosenessenz) und 3) unser Hausgin – ein exklusiv für uns abgefüllter skandinavischer Craft Gin. Interessanterweise wechseln die Favoriten saisonal: Im Sommer sind florale, leichte Gins gefragt, im Winter eher würzige, kräftige Varianten.

Kann ich in der Gin Bar auch Gin kaufen, um ihn mit nach Hause zu nehmen?

Derzeit bieten wir keinen Gin-Verkauf für zu Hause an, aber wir beraten Sie gerne, wo Sie die Gins aus unserer Sammlung erwerben können. Viele führen wir in Kooperation mit lokalen Spirituosen-Händlern in Stuttgart. Bei unseren Gin Tastings erhalten Sie zudem ein Booklet mit allen verkosteten Gins inklusive Bezugsquellen. Eine kleine Auswahl an Gin-Zubehör (Tonic Water, spezielle Gläser) ist bei uns erhältlich.

Kontakt: Huginn Bar Stuttgart – Ihre Gin Bar 
Öffnungszeiten: Di-Do 17:00-01:00, Fr-Sa 17:00-03:00, So 18:00-24:00 | Gin Tastings auf Anfrage